La Carta del restaurante Hnos. Sales
Entrantes
Ensalada mediterránea 10.00 € Ensalada mixta 9.00 € Calamares a la Romana 10.00 € Jamón y queso 9.50 € Jamón Ibérico y queso semicurado 12.00 € Surtido Ibérico 11.00 € Jamón Ibérico 15.00 € Table de quesos 10.50 € Albóndigas de carne 6.50 € Caracoles en salsa 6.00 € Gambas rojas con ajos y cayena 6und 12.00 € Pulpo con parmentier de patata 14.00 € Rovellones (en temporada) 0.00 € Ensalada de Queso de Cabra 10.00 € Ensalada de Ahumados 10.00 € Ensalada Hnos Sales 9.00 € Cecina de Teruel con parmesano 10.50 € Croquellanas 4 und 8.00 € Piruletas de langostino marinadas 6 und 7.00 € Delicias de chipiron en su tinta con ajonesa 6.50 € Primeros Platos
Canelones 5.50 € Pimientos del piquillo 6.00 € Escalibada 6.00 € Callos con garbanzos 5.00 € Sopa de pescado 5.00 € Consomé 4.00 € Olla 5.00 € Alcachofas 0.00 € Lasaña 5.00 € Segundos Platos
Carnes
Pescados
Solomillo 15.50 € Entrecot 16.50 € Ternasco de cordero al horno 14.00 € Cordero a la brasa 9.50 € Conejo a la brasa 8.00 € Pollo a la brasa 7.00 € Ibérico (pluma o presa) 10.00 € Lomo a la brasa 7.00 € Perdiz en escabeche entera 16.00 € Chuletas de cabritillo rebozadas 16.50 € Carrillera ibérica 10.00 € Cabritillo del Maestrazgo al horno 24.00 € Lenguado con salsa de almemdras 10.00 € Lubina a la espalda 10.00 € Sepia a la plancha 9.00 € Emperador a la plancha 11.00 € Bacalao con ajoaceite 9.00 € Platos por encargo
Zarzuela de pescado y marisco 0.00 € Langosta rellena 0.00 € Rape a la marinera 0.00 € Conejo con caracoles 0.00 € Faisán a la sidra 0.00 € Cochinillo al horno 0.00 € Suquet de peix 0.00 € Dorada a la sal 0.00 € Carta de vinos
Tintos
D.O. Ribera del Duero
D.O. Rioja
D.O. Comunidad Valenciana
D.O. Somontano
D.O. Costers del Segre
D.O. Penedés
D.O. Valdepeñas
Rosados
D.O. Somontano
D.O. Rioja
D.O. Costers del Segre
D.O. Navarra
D.O. Penedés
Blancos
D.O. Albariño
D.O. Costers del Segre
D.O. Rueda
D.O. Penedés
D.O. Valdepeñas
Valdubon Reserva 24.00 € Pesquera 24.00 € Valdubon Crianza 18.00 € Legaris Crianza 14.00 € Valdubon Roble 12.00 € Muga Reserva 24.00 € Bodegas Bilbainas Viña Pomal Reserva 15.00 € Muga Crianza 18.00 € Marqués de Cáceres 15.00 € Viña Alberdi Crianza 14.00 € Bodegas Bilbainas Viña Ederra Crianza 10.50 € Marqués de Arienzo Crianza 10.50 € Añares Crianza 10.00 € Banda Azul Crianza 10.50 € Valdelana tinto joven 8.00 € Montecillo 6.50 € Coto Crianza 12.00 € Solar Gran Crianza 8.00 € Enrique Mendoza Crianza 12.00 € Enate Crianza 12.00 € Enate Cabernet Sauvignon/Merlot 10.50 € Montesierra Crianza 6.00 € Raimat Clamor Crianza 8.50 € Canals y Nubiola 5.50 € Viña Extrisimo Bach 6.00 € Ágora Genuino Tempranillo Crianza 10.00 € Ágora Noble Tempranillo Barrica 8.00 € Ágora Joven Tempranillo 5.00 € Vino de la casa 3.50 € Rioja de la casa 4.50 € Enate 11.00 € Marqués de Cáceres 15.00 € Raimat 8.00 € Ochoa 8.00 € Pinord 6.00 € Canals y Nubiola 5.50 € Bach 6.00 € Mateus Rosé 9.00 € Peñascal 9.00 € Landó 7.00 € Rioja Rosado de la casa 5.00 € Albariño Lagar de Cervera 12.00 € Raimat Casal 8.00 € Viña Cantosan 8.00 € Blanc Pescador 7.00 € Pinord 6.00 € Extrisimo Bach Semi Dulce 6.00 € Extrisimo Bach 5.50 € Ágora Lágrima 6.00 € Landó 6.00 € Barbadillo 7.00 € Cavas
Reserva Real 25.00 € Juve & Camps 18.50 € Barroco 15.00 € Gran Cordon Negro Brut Nature 12.00 € Castellblanch Dos Lustros 12.00 € Anna de Codorniu Brut Nature 12.00 € Brut Zero 11.00 € Codorniu 1551 Brut Nature y Semi Seco 9.00 € Freixenet Cordon Negro 9.00 € Freixenet Carta Nevada 9.00 € Roger de Flor Brut y Semi Seco 6.00 € Codorniu 1551 Brut Nature 1/4 4.00 €
